-
Bezlepkový karobový koláček22.00 Kč
Zdravá alternativa kakaa, právě to je karob. Jinak je známý také jako svatojánský chléb a zastánci zdravé stravy na něj nedají dopustit – chutí totiž nápadně připomíná čokoládu, přitom je nízkokalorický a méně sladký. V tomto receptu jsme navíc mysleli i na celiaky. Výsledkem je chutný a zdravý koláček, kteří si zamilují i ti, kteří žádnou dietu držet nepotřebují.
-
Bezlepkový linecký koláček22.00 Kč
Linecké koláčky nepatří jen mezi vánoční cukroví. Jejich chuť je natolik oblíbená, že si ji směle dopřejte i během roku. Věděli jste, že nejstarší recepty na linecké těsto pocházejí už ze sedmnáctého století? Důvod, proč se předávají z generace na generaci až do dnešních dní, pochopíte ve chvíli, kdy se do něj zakousnete.
-
Bezlepkový malinový dortík s mascarpone62.00 Kč
Milujete maliny stejně jako my? Málokteré ovoce je tak ideální pro využití v cukrářství. Maliny si skvěle rozumí se smetanovými krémy, proto jsme tyto dvě ingredience právě v tomto řezu spojili dohromady. Výsledkem je nepřekonatelný chuťový zážitek, který na jazyku doznívá ještě dlouho po posledním soustu.
Piškot z rýžové mouky, vajec, cukru a citrónové kůry. Krém z mascarpone, šlehačky, cukru a malin. Zdobené malinami a ovocným gelem z meruňkových pecek.
