Lískooříškový řez

Lískooříškový řez

Lískový oříšek si perfektně rozumí s čokoládou. Když jej navíc doplníte jemným krémem a lehkým piškotovým těstem, získáte hotový poklad. Přijďte si jej vychutnat, kdykoliv zatoužíte po kousku něčeho na zub.

Bezlepkový punčový řez

Bezlepkový punčový řez

Piškot z rýžové a kukuřičné mouky, vajec, oleje, cukru a šťáva z červené řepy + citrónová kůra. Rozvar: voda, cukr, citrónová kůra, pomerančová kůra, šťáva z pomeranče, šťáva z citronu, rum, contré (pomeranč. likér). Zdobené bílým fondánem a čokoládovou polevou.

Bezlepkové tiramisu

Bezlepkové tiramisu

Piškot z rýžové mouky, vajec, citrónové kůry a cukru. Krém z mascarpone, šlehačky, amareta, piškoty a káva. Zdobené kakaem.

Bezlepkový malinový dortík s mascarpone

Bezlepkový malinový dortík s mascarpone

Milujete maliny stejně jako my? Málokteré ovoce je tak ideální pro využití v cukrářství. Maliny si skvěle rozumí se smetanovými krémy, proto jsme tyto dvě ingredience právě v tomto řezu spojili dohromady. Výsledkem je nepřekonatelný chuťový zážitek, který na jazyku doznívá ještě dlouho po posledním soustu. Piškot z rýžové mouky, vajec, cukru a citrónové kůry. Krém z […]